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生拌茼蒿菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-04

3643人看过

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生拌茼蒿菜
生拌茼蒿菜的主料:
茼蒿

茼蒿450克

生拌茼蒿菜的辅料:
大蒜

大蒜50克

生拌茼蒿菜的调料:
食盐

食盐 适量

白醋

白醋 适量

鸡精

鸡精 适量

生拌茼蒿菜的做法

工艺:

口味:咸鲜味

难度:普通

水平时间:15分钟

食材:茼蒿菜450克、大蒜50克;

调料:盐适量、白醋适量、鸡精适量

   生拌茼蒿菜

  生拌茼蒿菜

   1、茼蒿洗净后用淡盐水泡十分钟,再用清水冲净,杀菌又解毒。

  生拌茼蒿菜的做法

   2、大蒜用蒜窝窝捣成泥,这蒜窝窝是婆婆买给俺滴,好用着呢!石头做的,小巧玲珑

  生拌茼蒿菜

   3、茼蒿洗净切成段,蒜泥放入碗里用盐、醋、鸡精调配。注意这菜吃的时候再用蒜泥汁调在一起。混早了,茼蒿很娇嫩会焉。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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