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夏日经典滋味—麻酱凉粉

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

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夏日经典滋味—麻酱凉粉
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
夏日经典滋味—麻酱凉粉的做法

终于被我买到了豌豆粉。。。

用对了材料,自然凉粉的口味也就对了,不需要再像上次那样瞎折腾了,一次成功~~

调一碗风味浓郁的芝麻酱,淋在清凉爽滑的凉粉上,满口生香,是夏天里的好滋味。。。

夏日经典滋味——麻酱凉粉

夏日经典滋味——麻酱凉粉

用料:凉粉1块、黄瓜1根

芝麻凉拌酱:芝麻酱3大勺、冷开水3大勺(根据芝麻酱的浓稠度来调整)、淡色鲜酱油1大勺、醋1大勺、糖1大勺、盐1/4小勺

麻酱凉粉的做法

1、凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段(自制凉粉的做法请看这里)

麻酱凉粉


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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