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    美食天下菜谱

    肉末雪菜蒸豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    3773人看过

    查看评论 0条

    肉末雪菜蒸豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：蒸
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末雪菜蒸豆腐的做法
    1. 将豆腐切成长方形片，放入沸水锅烫一下，码入盘中；
    2. 雪菜（芥菜）洗净切碎，备用；
    3. 将猪肉、葱、姜切末备用；
    4. 将锅置于中火上，放入植物油，将干红椒炸出香味，放入猪肉末、葱末、姜末、雪菜末、青豆煸炒；
    5. 锅内加入酱油、胡椒粉、味精、精盐炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上香油；
    6. 铲出放在豆腐片上，放入蒸锅中蒸5分钟，取出即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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