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    美食天下菜谱

    豆角炖排骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-07-05

    13074人看过

    查看评论 0条

    豆角炖排骨
    豆角炖排骨 的主料：
    豆角

    豆角适量

    排骨

    排骨适量

    豆角炖排骨 的辅料：
    土豆

    土豆适量

    生姜

    生姜适量

    大葱

    大葱适量

    豆角炖排骨 的调料：
    生抽

    生抽 适量

    白糖

    白糖 适量

    食盐

    食盐 适量

    鸡精

    鸡精 适量

    豆角炖排骨 的做法

    先把豆角炒一下，炒到断生盛出
    另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出。
    炒好的豆角和排骨放入砂锅，加高汤，大火烧开加入适量盐，加盖转小火炖
    炖大概40分钟 豆角颜色变成暗暗的黄绿色时，加入土豆块，拌匀，继续炖。
    继续炖20分钟左右，土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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