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    美食天下菜谱

    草菇菜心

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    2662人看过

    查看评论 0条

    草菇菜心
    • 栏目：家常菜 工艺：烧
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    草菇菜心的做法

    1. 白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
    2. 草菇去蒂洗净；
    3. 汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
    4. 用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
    5. 用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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