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    美食天下菜谱

    咖喱素鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5500人看过

    查看评论 0条

    咖喱素鸡
    • 栏目：家常菜 工艺：焖
    • 口味：咖喱味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咖喱素鸡的做法

    1. 土豆煮熟后晾凉待用；
    2. 将素鸡洗净，与熟土豆一起切成滚刀块；
    3. 青豆洗净，沥干水分；
    4. 坐锅点火放油，油温四成热时，放入咖喱粉炒出香味，再倒入素鸡、熟土豆、青豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精调味；
    5. 用文火焖烧至入味，最后用水淀粉勾芡，淋上香油，起锅装盘即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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