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超下饭的辣白菜五花肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-11

105人看过

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超下饭的辣白菜五花肉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
超下饭的辣白菜五花肉的做法
韩国泡菜 约150g
五花肉 约150g
白糖 1-2茶匙
酱油 1-2茶匙
1瓣
小葱 几根

五花肉切成稍微有些厚度的肉片;

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤1

切片的猪肉放入锅中,开小火;

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤2

韩国泡菜与白糖拌匀;

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤3

等锅里开始发出噼啪声后盖上锅盖,保持小火直到五花肉里的油被逼出一部分,并且颜色转为焦黄。之后扒拉一下,给出一个空位放入切片的蒜;

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤4

蒜片煸出明显香味后倒入酱油和泡菜;

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤5

搅拌均匀之后转大火翻炒几下,淋入大约50ml的清水,转小火加盖煮到清水烧浓(不需要很久);

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤6

之后撒上葱花就能吃啦!!

超下饭的辣白菜五花肉的做法 步骤7


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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