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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-11
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挑选优质猪五花肉，洗净，沥干水分
热锅，加入少量食用油，放入姜片、葱白和蒜末。
转小火，肉下锅，煸至两面金黄即可
倒入半碗老酒，盖上盖子中火炖两分钟
加入开水，没过肉的最高处即可。再倒入美味鲜和老抽，小火炖半小时。
加入红糖，小火炖半小时中途需要加水哦
依据个人口味调味。汁水收完就可以出锅了。再撒上一把葱花。开始享用吧^_^
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