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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-26
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鸡翅中适量
干辣椒 适量
花椒 适量
麻椒 适量
大葱 适量
生姜 适量
红椒 适量
食盐 适量
鸡精 适量
麻椒辣子鸡的食材：
麻椒辣子鸡的做法：
1、先将鸡翅洗净后切块，姜切丝，在将料酒、盐、胡椒放入碗中，与鸡翅一起码味
2、锅中放入油烧至六成热后，放入鸡块炸熟捞起
3、锅内留少许油烧热，放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡块煸炒后，加入盐、鸡精，颠炒几下，起锅即可
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