▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

板栗辣子鸡

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

11人看过

查看评论 0条

板栗辣子鸡
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
板栗辣子鸡的做法



主料:鸡腿200g  板栗100g 

辅料:大蒜3瓣  姜1块  葱2根  酱油15ml  盐3g  生粉1汤匙  鸡粉20g  料酒1茶匙  食用油1勺  水淀粉适量  青椒30g  红椒30g


步骤
1.食材准备,将青椒、红椒洗净切片;板栗斩成块,加鸡粉、海天味极鲜酱油、料酒、生粉、盐腌片刻,板栗剥去外皮。
2.锅中加水烧开,放入板栗、盐,加盖煮5分钟至板栗熟透后捞出,将内皮剥干净。
3.再放水,将鸡肉煮至5分熟后捞出备用。
4.起油锅,倒入姜、蒜、葱爆香。
5.再倒入鸡块、料酒炒匀,
6.加入板栗,清水、盐,炒匀后加盖小火煮3分钟,再加青椒、红椒炒熟,最后加入水淀粉勾芡,以大火收干汁后即可装盘。
7.成品图


来源:
tags:

上一篇:香菜皮肚 下一篇:黄豆酱焖猪手

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
薄荷焖排骨

薄荷焖排骨

做法:主料:排骨400g辅料:油适量盐适量米酒

黑胡椒炒滑鸡

黑胡椒炒滑鸡

做法:主料:鸡腿2只辅料:尖椒1个红彩椒半个洋

蒜泥白煮羊肉

蒜泥白煮羊肉

做法:主料:羊肉400g辅料:麻油适量盐适量鲜

豆角烩火烧

豆角烩火烧

做法:主料:火烧2个辅料:油适量盐适量长豆角适

热门菜谱