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    美食天下菜谱

    家常当归炖羊肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-28

    49人看过

    查看评论 0条

    家常当归炖羊肉
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    家常当归炖羊肉的做法

    家常当归炖羊肉的做法

    主料： 100g羊肉 20g当归
    辅料： 配料适量老姜 适量料酒
    调料： 适量盐 适量油 适量鸡精

    家常当归炖羊肉的做法：

    　　1 准备好羊肉、老姜和当归。

    　　2 羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。

    　　3 羊肉在沸水里焯去血水。

    家常当归炖羊肉的做法图

    　　4 热锅放油，爆香姜片。

    　　5 放入羊肉和当归翻炒。

    　　6 加入适量清水大火煮沸。

    家常当归炖羊肉的做法图

    　　7 加入料酒转中火炖至羊肉软烂。

    　　8 加入盐、鸡精调味即可。

    家常当归炖羊肉的做法图

    家常当归炖羊肉家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

    　　1、羊肉在沸水里焯一下，可以去除腥臊味

    　　2、羊肉比较硬，煮的时间稍微久一点。

    家常当归炖羊肉特色：

    好吃营养


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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