▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2018-12-12
311人看过
查看评论 0条
【莜面鲜蔬羊肉卷饼】主料:莜面100克 普通面粉180克 开水200克配料:羊肉 香菜 生菜 葱(适量)调味料:盐 孜然 辣椒碎 花椒面 白胡椒粉 酱油醋(适量)做法:1. 将莜面中间扒出一个坑,将开水倒在坑里,用擀面棍迅速搅拌均匀;2. 放凉后再加入普通面粉,揉成面团,饧面10分钟;3. 生菜洗净;4. 生菜洗净、切段;5. 羊肉切薄片,加入盐、花椒面、白胡椒粉、酱油腌渍;6. 面团搓成长条;7. 面团搓成长条;8. 揉圆、按扁、擀成薄饼;9. 电饼铛预热后,刷少少的油,放上饼;10. 烙制2分钟,微微发黄即可;11. 热锅凉油,加葱末、黄豆酱爆香,加入羊肉翻炒均匀;12. 加入孜然碎、辣椒面炒匀;13. 最后加入香菜段,炒匀出锅;14. 薄饼平铺生菜,放上菜卷成卷即可。
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
【刈包&荷叶
香菇青菜素包子
动物豆沙包
臊子肉萝卜馅饺子
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
【菠菜柳叶包】
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样馒头
煎饼果子
洋葱牛肉馅饺子
油条
电饼铛葱油饼
油条秘方
手擀面
紫薯祥云花卷