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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-27
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1、将风干的猪五花肉洗净，置于温水中浸泡25~30分钟后捞起，切片。
2、大葱去头尾，洗净，切段;大蒜去外皮，洗净后切片。
3、锅置于火上，倒入植物油烧至七成热时放入大蒜片煸炒香。
4、再下入猪五花肉片、葱段煸炒。
5、至食材全部熟透后，关火，滴入几滴香油，撒入味精，炒匀即可出锅。
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