红枣红糖马芬的做法
红枣红糖马芬的食材:
红枣干(去核) |
150g |
红糖 |
75g |
低筋面粉 |
250g |
玉米油(无味道的植物油就可) |
70g |
鸡蛋 |
2个 |
水 |
200g |
泡打粉 |
12ml |
盐 |
一小撮 |
红枣红糖马芬的做法:
1、红枣干(去核)放料理机打成碎末
2、泡打粉和低筋面粉混合均匀
3、把全部液体材料、红枣末、红糖混合至红糖融化后,筛入低筋面粉和泡打粉混合物,轻轻翻拌至无干粉即可
4、混合好的面糊分装至小纸杯(用裱花袋较方便)(用量刚好烤满菜谱图的一烤盘20个小马芬)
5、200度预热烤箱5分钟,200度上下火中层15分钟左右即可(如果比我的个头大,可以适当延长时间,用牙签插入马芬内部,拔出后无面糊粘连即可)
小贴士
由于最近都在减肥……于是……咳咳 所有材料总热量约2363大卡,总共20个,每一个热量118大卡。