奶香南瓜草帽馒头(1)的做法
推荐1工艺：口味：难度：时间：详见食谱制步骤中……调料详见食谱制作步骤中……
奶香南瓜草帽馒头的制作材料：南瓜一块、酵母、牛奶、面粉、糖
微波法煮制南瓜与处理过程：
1、准备100克南瓜一块，用清水洗净去皮。
2、去皮的南瓜用刀切成小块。
3、切块的南瓜放在微波适用塔吉锅或容器中。
4、盖好锅盖，放入微波炉高火加热3分钟，至南瓜熟软。
5、煮熟的南瓜放在碗中，用擀面杖捣压成南瓜泥。
奶香南瓜酵母液的配置过程：
1、准备20克牛奶。
2、备好的牛奶倒入南瓜泥中。
3、准备1/4茶匙酵母。
4、备好的酵母放在南瓜泥牛奶液中。
5、用筷子搅拌均匀，放在一边静置5分钟，使酵母发挥酵性。 <