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重芝士蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-01

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重芝士蛋糕
重芝士蛋糕的主料:
马斯卡彭奶酪

马斯卡彭奶酪250克

草莓夹心奥利奥饼干

草莓夹心奥利奥饼干100克

重芝士蛋糕的辅料:
鸡蛋

鸡蛋2个

玉米淀粉

玉米淀粉30克

牛奶

牛奶80ml

重芝士蛋糕的调料:
白糖

白糖 50克

香草精

香草精 10ml

黄油

黄油 50克

重芝士蛋糕的做法

上次给弟媳做提拉米苏用了一半,剩下一半放了几天才拿出来用,做提拉米苏担心吃了不舒服,所以做了这款重芝士,烤了之后感觉会好一些吧!

没想到这种芝士烤出来的蛋糕非常柔滑,香醇无比,不需要任何装饰,清清爽爽,简简单单,一小块就足矣!

送了一半给朋友尝,受到一致好评.

小潺和猪其实不喜欢吃饼底,这次的奥利奥是朋友送的,(明知俺会做饼干,还送饼干,这不是存心的嘛!)

重芝士蛋糕

材料:马斯卡彭芝士250克,糖50克,蛋2个,玉米淀粉30克,牛奶80ML,自制香草精10ML

饼底:草莓夹心奥利奥饼干100克,黄油50克

重芝士蛋糕

重芝士蛋糕做法

1,马斯卡彭打糖打均,依次加入蛋,牛奶,香草精

重芝士蛋糕的做法

2,筛入玉米淀粉,入模,隔水蒸,最底层,150度60分钟,凉后冷藏再脱模

重芝士蛋糕怎么做

如何做重芝士蛋糕

重芝士蛋糕

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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