三色薯泥蛋糕的做法
自创的简单易做的中式蛋糕——三色薯泥蛋糕
过生日，蛋糕似乎是不可或缺的，可女儿不喜欢吃甜食，平时很少吃蛋糕，别说生日蛋糕了，有7、8年没买过了，既然不喜欢吃蛋糕，咱这个老妈就用你爱吃的东西，做个自创的蛋糕，这就有了三色薯泥蛋糕就出炉了。
三色薯泥蛋糕
原料：红薯,白薯,紫薯,猕猴桃,芒果,油
三色薯泥蛋糕做法
1、白薯、红薯、紫薯洗净，一切为二。
2、放入蒸锅里蒸熟（用筷子一扎就透了，就是熟了）。
3、稍微凉凉，把皮剥掉。
4、分别放到不同的碗里，用勺子碾压碎成泥。
5、用一个圆形容器，里面抹一层油，依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实。
6、把压好的薯泥倒扣在盘子里，用猕猴桃和芒果装饰上即可。
吃红薯的学问
红薯富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素ABCE以及钾，铁，铜，硒，钙等10余种微量元素。有很高的营养价值。如果拿红薯和白米饭相比的话，白米饭里不含vc，而红薯里vc的含量大概和白萝卜差不多，红薯里的钙..[更多]