▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2014-03-16
54人看过
查看评论 0条
原料
带皮五花肉600克，荔芋500克，腐乳4块，生抽1茶匙，老抽1／2茶匙，五香粉1／3茶匙，姜2片，葱结20克，生油2500克(耗油100克)，菜胆12棵，料酒2茶匙，白糖1茶匙，味精1／4茶匙，水淀粉2茶匙，香油1茶匙。
制法
五花肉煮熟、上色、油炸，荔芋改刀成日字块状油炸，五花肉改刀成日字块与荔芋相间排放于扣碗中，放入调料，蒸汽加热1小时取出反扣于碟中，原汁勾芡淋上，菜胆围过即可。
特点
软熟粉糯，滋味香浓，肥而不腻
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
松子三丁烧卖
腊汁肉夹馍#本味家乡
洋葱酱肉丁包子
大肉包子
鲜肉锅盔（锅魁）
浮雕波点沙茶饺子
梅干菜烧饼
野菜馅莜面蒸饺
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
秘制老醋花生
花生牛轧糖
小碗蒸肉