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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-08
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[材料]:
榨菜头、泡发香菇、红椒、花椒、味极鲜酱油、小葱
[过程]:
1、榨菜去硬皮,切成长条。 2、泡发香菇切薄片,小葱切葱花。 3、锅里坐油,油热后,放入花椒、葱花爆香。 4、倒入香菇片炒熟。 5、倒入榨菜条,红椒条,翻炒。 6、倒入味极鲜酱油,翻炒均匀即可。小贴士: 1、榨菜头去皮切细条后无需再用清水浸泡,反之容易失去应有的鲜美的清香。
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