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香菇烧排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-03

29人看过

查看评论 0条

香菇烧排骨
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇烧排骨的做法



用料 :

排骨 香菇
豆瓣 十三香
生抽 白糖
料酒 生姜

做法 :

1. 排骨切块待用,香菇洗净撕片待用,姜拍裂待用
2. 锅入油烧热,入豆瓣、十三香小火慢炒至油红出香,入排骨翻炒至均匀上色
3. 入料酒、香菇,继续翻炒至香菇上色软熟,入清水没过食材,大火烧沸入生抽、白糖、生姜,转中火继续烧至排骨成熟,转大火收汁即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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