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瑶柱冬瓜海鲜汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-22

53人看过

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瑶柱冬瓜海鲜汤
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
瑶柱冬瓜海鲜汤的做法

主料: 干贝 100克  鱿鱼(鲜) 160克  河虾 160克  冬瓜 640克  香菇(干) 40克    
调料: 姜 5克  大葱 5克  盐 3克  各适量   
制作工艺:
1. 先将瑶柱(干贝)洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,冬菇(香菇)浸5分钟后切粒,冬瓜切粒,虾去壳用少许盐腌5分钟,鱿鱼洗净,用姜葱出水。
2. 上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟,再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。
健康提示:
清滞清肠、滋阴降压、含钠量低;
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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