▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

椒油草菇炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-08-31

209人看过

查看评论 0条

椒油草菇炒饭
椒油草菇炒饭的主料:
粳米饭

粳米饭150克

椒油草菇炒饭的辅料:
鸡蛋

鸡蛋1只

菊花

菊花10克

草菇

草菇50克

椒油草菇炒饭的调料:
味精

味精 2克

猪油(炼)

猪油(炼) 250克

花椒

花椒 10克

食盐

食盐 少许

胡椒粉

胡椒粉 少许

椒油草菇炒饭的做法

       原料/调料:

  原料:粳米饭150克,鸡蛋1只,菊花10克,草菇50克

  调味料:味精2克,冷猪油250克,花椒粒10克,盐、胡椒粉少许

       做法:

  1、将草菇切成0.5cm方丁。

  2、然后用沸水煮后捞出沥干。

  3、锅中入油50cc。放入花椒粒用小火炸香,然后滤去花椒粒,将椒油盛出待用。

  4、在滑过油的热锅中入猪油20克、椒油100cc,放入打散的蛋液炒匀,再加入草菇炒透。

  5、加入米饭、盐、味精、胡椒粉转旺火炒匀,炒出香味,再撒上葱花。

  6、淋上椒油即可装盘。

 食谱网小贴士:

1. 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。
2. 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
3. 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。
4. 草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
5. 它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。


来源:
tags:

上一篇:素火腿炒饭 下一篇:酱香蒸饺

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶饼】

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

116934人次
花样馒头

花样馒头

95729人次
煎饼果子

煎饼果子

59108人次
油条

油条

51527人次
油条秘方

油条秘方

48225人次
手擀面

手擀面

47332人次