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梅干菜蒸肉饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-24

34人看过

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梅干菜蒸肉饼
梅干菜蒸肉饼的主料:
猪肉

猪肉250克

梅干菜蒸肉饼的辅料:
梅菜

梅菜50克

梅干菜蒸肉饼的调料:
料酒

料酒 适量

白糖

白糖 适量

酱油

酱油 适量

植物油

植物油 适量

生粉

生粉 适量

胡椒粉

胡椒粉 适量

麻油

麻油 适量

鸡粉

鸡粉 适量

水

适量

梅干菜蒸肉饼的做法

梅干菜蒸肉饼的食材:

半肥瘦猪肉 250克
梅干菜 50克
料酒 适量
白糖 适量
酱油 适量
适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
麻油 适量
鸡粉 适量
适量

梅干菜蒸肉饼的做法:

1、将猪肉洗净抹干水,剁碎,加入调味料拌匀,腌制20分钟

2、把梅菜洗干净,用清水浸5分钟,减去咸味;沥干水,剁碎后,加糖、鸡粉少许拌匀

3、将猪肉与梅菜拌匀,放入碟子里

4、大火蒸10分钟,即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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