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窝蛋蒸肉饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-28

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窝蛋蒸肉饼
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
窝蛋蒸肉饼的做法

窝蛋蒸肉饼的做法

窝蛋蒸肉饼的做法

做法::【1】7成瘦的肉馅儿半斤,加香菇碎、少许马蹄碎、酱油适量、盐适量、鸡蛋一只、面酱适量、淀粉适量、食用油搅拌匀。

【2】盘子底抹油,把拌好的肉馅儿均匀铺在盘中。

【3】中间挖一个窝儿出来,慢慢磕一个蛋进去,再随意放上葱姜。

【4】上锅蒸约15--20分钟,尝尝肉熟即可出锅。

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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