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番茄芋丁

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-08

117人看过

查看评论 0条

番茄芋丁
番茄芋丁的主料:
芋头

芋头适量

番茄芋丁的辅料:
西红柿

西红柿适量

番茄芋丁的调料:
番茄酱

番茄酱 适量

清汤

清汤 适量

白糖

白糖 适量

植物油

植物油 适量

香油

香油 适量

番茄芋丁的做法
番茄芋丁的材料:番茄,芋头,番茄酱、清汤、白糖,植物油,香油
番茄芋丁的做法: 
1. 番茄洗净切丁;
2. 芋头去皮切成丁;
3. 勺内加油烧五成热,下入芋头丁炸成金黄色捞出;
4. 勺内留油30克,放入番茄酱、清汤、白糖炒开;
5. 用淀粉勾芡,下入芋头丁炒匀;
6. 再下入番茄丁,翻炒至匀,淋入香油勺装盘。
番茄芋丁的制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
番茄芋丁的特色:
色泽金红明亮,绵软甜酸适口。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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