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芋头炖排骨

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-12

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芋头炖排骨
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芋头炖排骨的做法
主料: 排骨适量 芋头适量 胡萝卜适量 姜适量 盐适量 胡椒粉适量 冰糖适量 蒜适量 料酒适量 尖椒适量 豆瓣酱适量 花椒适量

1.排骨汆水,洗净。

2.少许少许油,排骨肉多的一面微煎,放黑胡椒、姜,加水,放冰糖,开锅,中小火炖。保持芋头的香味儿,不用太多调料。秋冬芋头好时节。

3.芋头、胡萝卜切块。

4.两小时后,放入芋头、胡萝卜,再炖半小时。

5.开饭了!

6.附:另一次图片。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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