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鱿鱼蒸肉饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-12

17人看过

查看评论 0条

鱿鱼蒸肉饼
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱿鱼蒸肉饼的做法

鱿鱼蒸肉饼的做法

鱿鱼蒸肉饼的做法(荤菜-海鲜家常菜)

鱿鱼蒸肉饼的做法(荤菜-海鲜家常菜)原料

1.鱿鱼干1条、半肥瘦猪肉半斤。

2.盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油各适量。

制作过程

1.鱿鱼干用清水浸软洗净后切碎。

2.猪肉洗净后剁碎,然后放碗中,加入鱿鱼干碎搅拌均匀。

3.加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅拌均匀后腌制2小时。

4.加腌制好的鱿鱼肉饼铺在碟中,加入少量清水,然后隔水蒸8分钟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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