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煮南瓜——调味的黄金配比

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

57人看过

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煮南瓜——调味的黄金配比
煮南瓜——调味的黄金配比的主料:
南瓜

南瓜1/2个

煮南瓜——调味的黄金配比的辅料:
水

200cc

煮南瓜——调味的黄金配比的调料:
酱油

酱油 2大勺

料酒

料酒 2大勺

白糖

白糖 2大勺

味霖

味霖 2大勺

煮南瓜——调味的黄金配比的做法

煮南瓜——调味的黄金配比的食材:

南瓜 大的1/4,小的1/2个
200cc
酱油,酒,砂糖,味淋 各2大勺

煮南瓜——调味的黄金配比的做法:

1、除了南瓜都放入锅中煮沸,然后将切好的南瓜放入,上面用锡纸做一个锅盖贴着南瓜盖上,(汤汁就刚好快没过南瓜的样子)。

煮南瓜——调味的黄金配比的做法 步骤1

2、等汤汁差不多都收干了就可以了,要是南瓜还有硬的话,就把锡纸盖回去等5分钟,用余温就可以是南瓜变软了。

煮南瓜——调味的黄金配比的做法 步骤2

小贴士

是一道很简单的料理,如果想煮出来的南瓜颜色浅一些的话,可以将酱油的量减少到一勺

按照这个比例调味,可以做很多不同食材的煮物料理,大家也要多多实践其它的食材哦


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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