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抹茶红豆米饼干

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-03

29人看过

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抹茶红豆米饼干
抹茶红豆米饼干的主料:
粘米粉

粘米粉120克

抹茶红豆米饼干的辅料:
黄油

黄油60克

鸡蛋黄

鸡蛋黄2个

抹茶粉

抹茶粉6克

蜜红豆

蜜红豆适量

抹茶红豆米饼干的调料:
糖粉

糖粉 50克

抹茶红豆米饼干的做法

抹茶红豆米饼干的食材:

粘米粉 120克
黄油 60克
蛋黄 2颗
抹茶粉 6克
糖粉 50克
红豆颗粒 适量

抹茶红豆米饼干的做法:

1、黄油软化打散成乳霜状 加入糖粉搅拌均匀后再分两次加入两颗蛋黄搅打均匀

2、把过筛后的粘米粉和抹茶粉加到步骤1内用刮刀拌匀

3、加入红豆 用手和成一个团 然后把面团放在铺好的保鲜膜上 再盖上一层保鲜膜用擀面杖擀成一个方形的面片放入冰箱冷藏40分钟左右

4、把冷藏后的面片取出 揭开上层的保鲜膜 切成方块状 再码入已经铺过油纸的烤盘内

5、送入预热170度的烤箱内 中层上下火 烤15分钟左右即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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