巧克力松软饼干棒的做法
主料： 糖粉50g 可可粉10g 低筋面粉120g 鸡蛋1个 泡打粉1/8小匙 黄油75g 辅料： 巧克力豆25g
1.准备好材料
2.将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合均匀过筛
3.搅拌均匀备用
4.黄油室温软化（或者放入微波炉解冻1分钟）
5.软化至手指按下有凹下指印即可，不要解冻成液体状
6.然后用打蛋器将黄油搅散
7.家里没有糖粉可以用料理机打成糖粉
8. 然后加入糖粉拌均，再用打蛋器中速打至膨发
9.容器边缘的汤也要刮入打发
10.成图状即可
11.然后蛋液分多次少量加入黄油中，迅速搅打至蛋、油完全融合再加入下一次搅打
12.搅拌好成乳膏状即可
13.然后将过筛好的粉类倒入蛋油混合物中
14.用刮刀翻拌均匀
15. 加入巧克力豆拌均
16. 取一张足够大的保鲜膜平铺在桌面上，将混合好的面糊放在保鲜膜上
17.将保鲜膜对折包住面团，用擀面杖擀成长方形
18. 然后将面团放入冰箱冷冻20分钟
19.取出切成5mm厚棒状
20.然后放入铺有油纸的烤盘上，烤箱170摄氏度预热，以上下火上层烤15分钟，再移至中层以150摄氏度烤10分钟即可
21.出炉
22.完成
23.不错吧