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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1、晒干了的板栗,剥好。去皮绿豆,提前一个晚上泡好。滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打;
2、糯米,大概提前一个多小时洗好,泡上;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌即可;可以尝一下,盐味比平时吃的稍微咸一点点即可;肉要五花肉哦,就是得有肥有瘦才好;提前一个晚上腌制好;放盐、糖、五香粉、酱油;
3、准备好粽叶,包好后,再煮2小时即可。
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