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冰雪丸子

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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冰雪丸子
  • 栏目:甜品 工艺:糖溜
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰雪丸子的做法
1.将猪肥瘦肉切成米粒大小,放在大碗内,然后加鸡蛋清、面粉,搅拌均匀,挤成丸子。2.锅置于火上,加食油烧至六成热时,将丸子放入锅内,炸透捞出3.锅内加水和白糖,置火上,烧至粘稠时,将丸子放入,挂勾糖浆,倒在盘内滚上白糖即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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