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葱油鲜花酥

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

4921人看过

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葱油鲜花酥
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:葱香味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱油鲜花酥的做法

1. 将面粉150克加入化猪油75克合成油酥面;
2. 用350克面粉加入50克化猪油,再加入适量清水合成水油面皮;
3. 两种面皮分别下节,水油面包油酥面,用小开酥方式制成皮胚包入葱油馅,做成圆饼形面胚;
4. 用小刀拦腰切开,放入锅内炸制开花即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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