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    美食天下菜谱

    蔬菜海鲜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    15467人看过

    查看评论 0条

    蔬菜海鲜汤
    • 栏目：法国菜 工艺：烧
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蔬菜海鲜汤的做法
    1. 鳕鱼肉切成片；
    2. 胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿的片或块；
    3. 取锅先将洋葱翻炒至香味透出；
    4. 再加入鳕鱼片、鲜虾、胡萝卜、混合香料，略炒；
    5. 加白酒后用小火收浓；
    6. 加入鱼汤，先用大火烧开，再改小火煨烧约5分钟后，加盐、胡椒调味；
    7. 汤中加入西兰花，烧开即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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