鲜虾芝士意面的做法
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鲜虾芝士意面的功效与作用:
增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”
鲜虾芝士意面的食材和调料:
字母意面50克 鲜虾12只 帕尔玛干酪粉20克 南瓜100克 蒜1只 盐2小匙 高汤150ml 黑胡椒粉适量
教您鲜虾芝士意面的家常做法,鲜虾芝士意面怎么做好吃
1.虾剥壳去肠、南瓜切小块、蒜切细末
2.意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右
3.凉水冲后沥干
4.锅内放适量橄榄油,爆香蒜末
5.加入南瓜块煸炒至软
6.加入高汤烧煮5分钟
7.全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用
8.橄榄油爆炒虾,变色后起锅
9.锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉
10.将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味
11.收汁即可
家常美食网小贴士
1、字母意面较长条意面煮的时间短些,比较容易熟
2、煮好的意面需要冲凉,防止粘连在一起
3、虾过油变色后即可,时间太长了容易老掉
4、没有高汤可以用清水替代,适量加盐和鸡精调味
5、原料是一人份的,如果二人吃逐量添加份量