白菜丸子炖豆腐的做法
主料:白菜500g
辅料:丸子1大碗 豆腐半块 猪肉适量 大葱适量 油适量 酱油适量 精盐适量 五香粉适量 味精适量
白菜丸子炖豆腐的做法:
1.将白菜洗净,切块。
2.将炸好的丸子准备一大碗
3.豆腐切块。
4.猪肉和大葱切好。
5.锅预热,放入适量油,油热,放入大葱和猪肉翻炒。
6.猪肉变色后,放入白菜。
7.白菜翻炒一会儿后,放入酱油
8.放入五香粉或者胡椒粉。
9.放入精盐。
10.放入豆腐。
11.放入丸子。
12.放入适量水。
13.大火煮沸后,转小火炖20分钟。
14.炖好后,关火,放入味精,出锅即可。