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土豆红糖饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-31

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土豆红糖饼
  • 栏目:老人频道 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆红糖饼的做法
主料:土豆3个,糯米粉,红糖,面粉各适量 配料:熟白芝麻适量,鸡蛋1个,植物油适量

土豆红糖饼的家常做法主要用料是土豆、红糖和糯米粉,怎么把这些配料进行整合做出外酥里软糯,香甜美味的早餐饼呢?一起来看如何做土豆红糖饼做法过程。

  今天为大家带来的是能量早餐土豆红糖饼,用土豆和红糖跟糯米粉混合做成,加了芝麻的土豆红糖饼吃起来又香又甜,外酥里软糯,好吃又很营养。土豆富含热量和人体所需的能量,红糖有活血暖身的功效,秋冬季节吃土豆红糖饼对身体健康特别有益,尤其适合女性朋友们和体质虚弱的人。下面一起来看怎么做简单省事的土豆红糖饼吧。

  土豆红糖饼的做法图文教程:

  1、土豆洗净,放进微波炉里高火加热,直至土豆变熟软。

  2、熟软的土豆剥去外皮,用勺子压成泥状。

  3、加入糯米粉和鸡蛋拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。

  4、红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。

  5、把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状;包入馅料,压成小饼状。按此法做好所有的面饼。

  6、锅里刷一点点油,将土豆红糖饼放进锅里,用小火煎至两面微黄即可。

  成品图:

  土豆红糖饼的做法小技巧:

  1、这里是把土豆洗了就直接放微波炉加热了,大家可以切成小块,再放进微波炉里。那样加热的时间比较短。

  2、喜欢口感更糯口些就少放土豆多放些糯米粉,喜欢更绵软些就多放些土豆。

  3、红糖加些面粉拌着,吃的时候不会流汁太快。也可以避免吃太急被烫着。

  以上就是怎么把土豆和红糖进行搭配的土豆红糖饼,喜欢吃甜饼子的朋友们,赶快试试这道能量美食吧。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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