和风章鱼烧披萨的做法
和风章鱼烧披萨
和风章鱼烧披萨的材料
主料:南义厚皮披萨面皮1张 章鱼50公克 洋葱20公克 洋菇15公克 照烧酱1又1/2大匙 起司丝适量 起司粉适量 柴鱼片2大匙 熟白芝麻1/2小匙 美乃滋适量 海苔丝适量
做和风章鱼烧披萨的步骤1将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2将章鱼洗净、切丁,洋葱去皮、洋菇洗净、切碎,备用。
3将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并均匀抹上照烧酱。
4作法3上均匀撒上起司丝,再均匀铺上作法2材料,最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后取出。
6作法5烤好的披萨,趁热撒上柴鱼片、熟白芝麻,均匀淋上美乃滋,最后再撒上海苔丝即可。