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    首页 菜谱大全 家常菜 肉丝煮冬笋
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    美食天下菜谱

    肉丝煮冬笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    6082人看过

    查看评论 0条

    肉丝煮冬笋
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉丝煮冬笋的做法

    1. 将水发冬笋切成丝；
    2. 猪瘦肉洗净，切成丝，放在碗内，加入湿淀粉（5克）、精盐（1克）、酱油拌匀，腌20分钟；
    3. 将锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入猪瘦肉丝煸炒断生，倒入高汤（1000克）烧开，下入冬笋丝、精盐（2克）、味精煮开；
    4. 用余下的湿淀粉勾芡，盛在汤碗中即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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