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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-16
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原料
去皮猪五花肉400克，幼滑虾酱、香葱末、葱油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蚝油、香油各适量。 欢迎来到
制作
①将去皮五花肉切成片。
②将虾酱、调料、五花肉拌匀；
③入盘铺摆好，入锅蒸15分钟，撒香葱末、淋香油即可。
特点
虾酱味香，肉滑不腻。
小贴士
猪肉滋阴、润燥。治热病伤津、消渴赢瘦、燥咳、便秘。但患有心血管疾病的人不宜多食。
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