灵芝荷包饺的做法
灵芝荷包饺的制作材料：
主料：小麦面粉400克
辅料：灵芝200克,香菇（鲜）80克,冬笋60克,水面筋100克
调料：酱油16克,味精3克,姜3克,花生油60克
教您灵芝荷包饺怎么做，如何做灵芝荷包饺才好吃
1. 先烧水至90度，倒入面粉，用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩做成烫面。
2. 将灵芝研成粉；和烫面揉匀后，搓成长条，揪成剂子，用擀面杖擀成薄圆饺子皮。
3. 将香菇、冬菇、水面筋剁成蓉，加酱油、味精、姜末和烧熟的花生油搅匀，做成饺子馅。
4. 一个饺子皮纳入一小撮饺子馅，包密饺子皮，捏褶皮荷包型，上蒸笼蒸10分钟左右。
用法：当主食吃。
小帖士-健康提示：
治肾虚咳喘、气短乏力、慢性气管炎、耳鸣耳聋、腰膝酸软、心虚之心悸、失眠、健忘及神经衰弱、冠心病、消化不良症等。