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红糖油糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-10

56人看过

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红糖油糕
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红糖油糕的做法



材料:

面粉 120克、玉米粉 60克
红糖 60克、色拉油 15克

做法:

1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。


2、加入面粉和色拉油,混合。


3、揉匀,和成红糖馅料。


4、玉米粉与面粉混合拌匀。


5、锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。


6、用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。


7、熟面从锅中拿出,加适量面粉揉匀,成光滑面团。


8、熟面团分成6个小剂子。


9、剂子擀成面皮,包入红糖馅心。


10、搓成长8厘米、宽5厘米的条。


11、压成牛舌形。


12、入油锅炸至金黄色时起锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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