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洋槐花炒鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-10

99人看过

查看评论 0条

洋槐花炒鸡蛋
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
洋槐花炒鸡蛋的做法



材料:

洋槐花150克,鸡蛋4个,青椒1个。

调料:

盐适量,葱花适量,糖1克,香油适量。

做法:

1·洋槐花洗净沥干水分,准备鸡蛋和青椒,鸡蛋蛋散入锅中炒熟盛出备用。



2·炒锅再加少许油烧热爆香葱花,在放入青椒碎炒香。



3·倒入槐花翻炒至软,加少许盐和糖。



4·把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀,淋入香油。



5·翻炒均匀关火。

小贴士:

洋槐花洗净后要沥干水分再炒至。

此菜不需过多调味料,只加少许盐和糖即可,这样才能保持槐花的甜美清香。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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