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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-08
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用料 :山药 黑木耳 青椒 盐,鸡精
做法 :1. 黑木耳用温水泡开,洗净,去头 2. 山药去皮,洗净后切块 3. 青椒洗净去籽,切片 4. 锅内油烧热,下青椒片炒香,下泡发好的木耳和山药,不停翻炒,待木耳发出噼叭声,加入盐和鸡精,翻炒一会,即可
小贴士:我比较喜欢吃脆的山药,如果喜欢吃绵软的,就多炒一会,待山药变软就好了。
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