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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-08
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用料 :猪肉 适量黄椒 少许红椒 少许姜 少许蒜 少许熟白芝麻 少许料酒 少许 老抽 少许泰式甜辣酱 少许盐 适量
做法 :1. 将猪肉洗净沥水，切条状，姜蒜切末、黄红椒切小块，猪肉放盐、老抽、姜蒜末腌制10分钟左右 2. 锅中放少许油，将腌好的猪肉下锅煎，用筷子翻动即可，表面有点略焦即可 3. 将黄椒红椒放入拌炒 4. 放1.5汤匙甜辣酱（不要太多，因为这个酱偏甜，放多了会腻）拌炒 5. 出锅前撒上少许白芝麻即可
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