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韩式拌酸辣虾

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-08

41人看过

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韩式拌酸辣虾
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩式拌酸辣虾的做法



材料:

熟海虾10个。

调料:

橄榄油少许,韩式辣酱20克,糖1克,番茄酱20克,料酒10毫升。

做法:


1·海虾洗净去头,炒锅倒少许橄榄油放入海虾翻炒。



2·加入料酒炒出香味关火盛出。取一个小碗加入番茄酱。



3·在加入韩式辣酱,糖和少许清水搅拌均匀。炒锅烧热倒入调好的酸辣汁。



4·把酱汁熬出香味倒入海虾翻炒至浓稠,关火后盛出大虾冷量即可食用。


啰嗦一下


我用的是熟海虾,也可以用活虾来做。

这是一道凉菜,所以要等虾冷凉入味在食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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