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    美食天下菜谱

    香菇茭白汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5971人看过

    查看评论 0条

    香菇茭白汤
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香菇茭白汤的做法

    1. 嫩茭白削去外皮，切去老根，洗净后剖开，斜切成片；
    2. 鲜香菇洗净，切片；
    3. 炒锅放油烧至五成热，放入茭白过油片刻，捞出沥干油；
    4. 炒锅洗净，放在小火上，倒入香油加热；
    5. 放入茭白、香菇同炒；
    6. 烹入绍酒，加入600克清水，放入精盐、胡椒粉；
    7. 待汤煮沸片刻后，淋入香油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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