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    美食天下菜谱

    肉丝炒茭白丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5202人看过

    查看评论 0条

    肉丝炒茭白丝
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉丝炒茭白丝的做法
    1. 羊肉切成细丝；2. 茭白剥去外皮，切去老根，片去茭白肉外一层薄皮，切成细丝；3. 葱顺长切成长3.3厘米、宽0.33厘米的条；4. 姜去皮切成极细的细丝；蒜去皮用刀拍了切成碎末；5. 把炒锅置在旺火上，放入花生油50克；6. 待油烧热时，放入肉丝煸炒；7. 边炒边放葱条、绍酒、姜末、蒜末、茭白丝、精盐、味精；8. 加明油10克，再翻炒几下装盘即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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