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糖醋白菜邦

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-04

25人看过

查看评论 0条

糖醋白菜邦
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
糖醋白菜邦的做法



用料 :

大白菜邦 250克蒜 2-3瓣
小葱 1根(装饰用)植物油 1大勺
泰式甜辣酱 2大勺番茄沙司 2大勺
水 1大勺糖 1大勺


做法 :

1.蒜用压蒜钳压成蒜蓉
2.白菜邦切细条
3.将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好
4.锅入油,爆香蒜蓉
5.加入白菜邦炒匀
6.再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰

小贴士:

白菜很易熟,炒制时间不宜长,否则口感就不爽脆了。先将各种调料调好在碗碟中,这样就可以保证炒制的火候了。
泰式甜辣酱如果没有,就全部用番茄沙司也是可以的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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