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    美食天下菜谱

    木瓜鲤鱼煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    4057人看过

    查看评论 0条

    木瓜鲤鱼煲
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：果汁味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    木瓜鲤鱼煲的做法
    1.　将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分；2.　木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块；3.　红枣洗净去核待用；4.　锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄断火；5.　沙锅内倒适量清汤，大火烧开，放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒，开锅后；6.　改转小火煲2小时，加盐、味精即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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